На третьей линии ГУМа развернулись аппетитные ряды нового урожая, 20 палаток и стендов c отборной фермерской продукцией: «Молочные продукты», «Сыры», «Колбасы и мясные деликатесы», «Копченая рыба», «Овощи и фрукты», «Мед» и другие. К участникам ярмарки присоединятся две уникальные мануфактуры — Коломенский музей со старинным лакомством – яблочной пастилой и мануфактура «Душистыя радости», возродившая мыловаренный промысел в Коломне.

Знаменитый фонтан в центре ГУМа превратился в «Фонтан Дружбы Фермеров» — копию фонтана Дружбы народов на ВДНХ — с комплексом ГУМ связывает тесная дружба вот уже много лет. Для праздничного оформления ГУМа декораторы использовали 135000 самых лучших, специально обработанных, крупных, пушистых и шелковистых колосьев, 100 виноградных лоз, 300 гроздей винограда трех сортов, 500 стеблей кукурузы с початками и 100 подсолнухов! Но и это еще не все: ГУМ украсила инсталляция из 36 бидонов с молочной фермы, 100 разных тыкв, оранжевых и зеленых, сочный болгарский перец, вязанки лука, спелые яблоки разных сортов по несколько десятков килограммов каждого – наполненная сентябрьскими красками и ароматами урожая, ВДСХ открылась с размахом!

На торжественном открытии ВДСХ выступили заместитель Мэра Москвы в Правительстве Москвы по вопросам экономической политики — Наталья Алексеевна Сергунина и глава Bosco di Ciliegi — Михаил Эрнестович Куснирович.

Михаил Куснирович: Сегодня мы очень рады тому, что у нас, в центре ГУМа, у фонтана, открывается, ставшая уже традиционной, выставка-ярмарка, которая проходит в рамках московского фестиваля «Золотая осень». В этом году наш фонтан Дружбы народов перенес сюда ВДНХ, с которым мы дружны вот уже много лет. Сегодня на выставке достижений сельского хозяйства в ГУМе свою продукцию представляют наши благородные фермеры из разных регионов: Тверская, Липецкая, Белгородская область, Кострома, Воронеж, Москва – сегодня все находятся здесь. Наши сыровары, собиратели иван-чая, наши пасечники – все здесь. Желаем всем отличного настроения и покупок, отведаем отечественное!

Наталья Сергунина: Гастрономические фестивали стали драйвером развития современной торговли, развития города. 28 сентября открывается масштабная ярмарка, в которой примут участие большое количество регионов нашей страны. Можно будет попробовать вкуснейшую продукцию со всей России. Приглашаю на фестиваль «Золотая осень»!

Специально для гостей выставки шеф-повар баров Гастронома №1 приготовил ярмарочное меню с российскими устрицами и мидиями, морепродуктами и рыбой на гриле. А для самых маленьких посетителей была организована детская зона с мастер-классами совместно с проектом Городская ферма ВДНХ.

Среди гостей открытия ВДСХ были известные медийные персоны, друзья ГУМа, которые с удовольствием продегустировали одними из первых лучшие фермерские продукты:

Александр Олешко: Мне очень понравилось все, что я продегустировал: это и сыр, и колбаса. Если честно, колбасу я уже лет 20 не ел, но от такой вкусной не смог отказаться. Мне очень приятно и радостно, что у фермеров есть прекрасная возможность заявить о себе, реализовать свою качественную продукцию. Сегодня без покупок я не ушел: вот вам и секрет здоровья, долголетия и хорошего настроения – пойду играть спектакль с радостью и энергией! 

Валерий Сюткин: Сегодня мой фаворит – воронежская колбаса! Потрясающе вкусные сыры, мед и очень трогательный бычок Фифа прямо на линии ГУМа! 

Дильбар Файзиева: В прошлом году на ВДСХ я активно скупала сыры! Невероятно вкусные, помню их до сих пор. Я брала мягкий козий сыр со специями для завтраков, больше такого я не нашла нигде потом. И сегодня я очень хочу унести с собой какой-нибудь вкусный сыр.

Выставка-ярмарка будет открыта на 3-й линии ГУМа с 20 сентября по 14 октября. Самые популярные продукты пополнят ассортимент Гастронома № 1 и будут эксклюзивно доступны здесь в любое время года.

До встречи в ГУМе на ВДСХ!

Источник:
Автоматический сбор информации из открытых Интернет-источников gum.ru