Источник изображения:
gum.ru
29 октября в легендарном Гастрономе № 1 в ГУМе начинает свою работу ежегодная традиционная выставка достижений сельского хозяйства – ВДСХ. Это прекрасная возможность увидеть, продегустировать и приобрести отборные натуральные продукты из лучших фермерских хозяйств России. Их привезут в ГУМ из Адыгеи и Вологды, Краснодарского края и Коломны, Санкт-Петербурга, Крыма, Владимирской и Московской области. Многие из них впервые выставляют свою продукцию в ГУМе, а кто-то уже хорошо знаком нашим постоянным покупателям по предыдущим ярмаркам ВДСХ – их продукцию любят и очень ждут в ГУМе!
«Ароматы тайги» поставляет сушеные плоды и ягоды (клюква, брусника, малина, вишня, земляника, черника, шиповник, боярышник, можжевельник, расторопша, рябина, черемуха, калина), орехи (кедровые, фундук, грецкие, миндаль, фисташка) и грибы: как сушеный, соленые и маринованные.
Основным направлением компании Floris долгое время являлась заготовка и переработка лекарственных растений для нужд фармацевтических и пищевых предприятий. И вот уже девять лет под собственным брендом компания выпускает травяные чаи и тизаны – напитки из натуральных трав, цветов, ягод, листьев и адаптогенов.
«Золотая Адыгея» порадует разнообразными адыгейскими сырами, которые производятся по многовековой традиционной национальной технологии из цельного коровьего молока. Рецепты их приготовления вот уже пять тысячелетий передаются из поколения в поколение.
Крафтовая сыроварня Pastoral для производства сыра и всей молочной продукции использует только сыропригодное молоко коров Джерсейской породы, которые питаются исключительно луговой травой летом, а остальное время – сеном. Жирность такого молока доходит до 8%, с уникальным содержанием белка боле 4%.
Органическая ферма М2 – это хозяйство на берегу Рузского водохранилища в Подмосковье, на котором расположились фруктовые сады, огороды, пасеки, хлебопекарня, сыроварня, мясное и колбасное производство. Здесь не используют гормоны роста, антибиотики, ГМО и другие добавки, что делает продукцию фермы экологически чистой и соответствующей самым высоким требованиям потребителей.
Производство Бережковской сыроварни находится практически в центре Москвы – на Бережковской набережной. Молоко ежедневно привозят из Волоколамского района Московской области. Это большая семья, в которой и взрослые, и дети, помогают друг другу делать сыр, который можно узнать по вкусу среди ста других сыров.
Фермер Любовь Воробьева привезет в Гастроном№1 домашнее молоко, творог, сметану и йогурт. Неповторимый вкус творога и полезные свойства молока – вот чем наделена ее продукция.
Бренд с ироничным названием «Здарова Корова» производит сыры и сырные трюфели в самом «молочном» городе России – в Вологде. В их линейки представлено 11 различных вкусов конфет: с вяленой клюквой, протеиновый, лавандовый, кунжутный грильяж, трюфель с брюностом.
Рыбная мануфактура «Таежный магазин» специализируется на продукции северных регионов России. В первую очередь, это рыба, обитающая в холодных вводах, и обладающая ни с чем несравнимым вкусом.
В ассортименте компании «Деликатес Дичь» представлены не просто мясные изделия высшего качества, а настоящие экологически чистые деликатесы из конины, баранины, лося, оленины, бобра, кабана, медведя, глухаря, дикого гуся и утки, косули, марала, перепелки, рябчика, фазана, кролика, зайца и страуса.
«Ферма Мара» производит в Московской Области продукцию из мяса утки, говядины и индейки по древнеславянским рецептам.
Фабрика сладостей Козлова известна своей халвой и мармеладом ручной работы: 100% натуральный продукт.
Настоящий вкус свежего натурального шоколада пробовали единицы. Шоколадная мануфактура Fresh Cacao постоянно экспериментирует с этим удивительным вкусом, превращая его в особенный шоколад.
Компания «Русские травы» предлагает своим клиентам широкий ассортимент экопродуктов: травяные чаи из кипрея, иновационный «живой мед», травяные сборы и травяные настойки.
Местом для разведения пчел компанией «Эко Мед» была выбрана экологически чистая местность во Владимирской области. Это натуральный, 100% экологически чистый мед без химических добавок, кладезь огромного количества витаминов, подаренных самой природой.
Продукция мануфактуры «Душистые радости» – уникальное мыло ручной работы, воссозданное по старинным рецептам, найденным в архивах Российской Государственной библиотеке и антикварных специализированных изданиях. В производстве используются только натуральные ингридиенты.
Выставка Достижений Сельского Хозяйства работает с 29 октября по 29 ноября в ГУМе. Ждем вас в Гастрономе №1 каждый день с 10:00 до 22:00.
Источник:
Автоматический сбор информации из открытых Интернет-источников gum.ru