ТРЦ Mocsow

Будь в центре шопинга

Постное меню в Bosco Cafe

Постное меню в Bosco Cafe

Источник изображения: gum.ru

В Bosco Café в ГУМе появилось специальное постное меню, для которого шеф-повар Давиде Корсо приготовил интересные блюда на любой вкус.

На первое советуем заказать Дзуппа далла нонне или бабушкин суп – ароматный овощной бульон с миксом из булгура, чечевицы, овса и фасоли, на второе — блюдо с севера Италии, орзотто из перловой крупы с нежным кремом из таджасских маслин.

Приятно удивят разнообразием и закуски: чего только стоит карпаччо из запеченной свеклы с соусом из грецких орехов или пикантное блюдо из молодых баклажанов. Из горячих закусок рекомендуем цветную капусту под соусом бешамель или овощную капонату «по-сицилийски» с добавлением густого томатного соуса пилати.

А на десерт обязательно попробуйте шоколадно-миндальную панакотту с апельсиновым соусом или ореховый остров с сорбетом – эти сладкие блюда очаруют вас не только вкусом, но и красивой подачей!

До встречи в Bosco Café на 1-й линии ГУМа!


Источник: Автоматический сбор информации из открытых Интернет-источников gum.ru

Также по теме

Каталог ТРЦ

Акции

Популярные места

Последние новости