ТРЦ Mocsow

Будь в центре шопинга

Жиры - есть или бояться?

Жиры - есть или бояться?

Всем привет! Как у вас обстоят дела с питанием? Считаете БЖУ или доверяете своей интуиции и требованиям организма?

Вообще же, мне хотелось бы сегодня поговорить не про то, как питаться, а про составляющие этого самого питания. А именно про жиры.

Что приходит вам первое в голову, когда вы слышите это слово? Наверняка что-то из серии жир на мясе, картофель во фритюре, корочку от запеченной курицы и так далее.

С одной стороны все верно. Это жир, и жир вредный. Есть его - опасно для здоровья, сосудов, кожи и так далее.

Но далеко не весь жир оказывается вредным. Взять те же БЖУ. Это ведь соотношение белков, жиров и углеводов. И если подумать, то вряд и диетологи и специалисты по питанию стали бы советовать вам есть жирную свинину в подсолнечном масле.

Здесь речь идет о полезных жирах. Да-да, такие бывают. И они очень даже нужны нашему организму. Норма их употребления - около 1 грамма на килограмм вашего веса. То есть если вы весите 57 кг, то в день вы должны съедать примерно 57 грамм полезных жиров.

Присутствовать в рационе жиры должны во всех трех приемах пищи. Большую часть можно съедать на завтрак, а меньше всего - на ужин.

Какие из продуктов содержать полезные жиры?

- Семена льна. Их удобно добавлять в кашу, смузи, салаты. Только перед употреблением семена лучше немного размять, чтобы нарушить оболочку, так как полезные вещества находятся именно в семени.

- Авокадо. Еще один пример полезных жиров. С ним можно готовить самые разные блюда - гуакамоле, салаты, запекать с яйцом, просто намазывать на хлеб. Получается невероятно вкусно. Основная сложность заключается в выборе авокадо, так как недозрелое или перезрелое - оно невкусное. Поэтому нужно брать его слегка мягкое, с подсохшей веточкой.

- Оливковое масло.

- Орехи - их хорошо использовать в качестве небольших перекусов. Единственный момент - орехи считаются аллергенным продуктом, поэтому налегать на них сильно не стоит.

- Жирная рыба морских пород.

Обратите внимание на эти продукты и обязательно включите в свое рацион.

М-дм Шопоголичка


Также по теме

Каталог ТРЦ

Акции

Популярные места

Последние новости