Всем привет! Иногда день начинается слишком активно. Нужно успеть сделать то, это, пятое, десятое. Сходить, принести, рассказать. И бывает так, что даже чай некогда присесть попить. Бегаешь, бегаешь, как заведенный. А потом выделяется свободная минутка, ты садишься, кипятишь чайник и наливаешь себе этот чудный напиток. Ммм, вкус, аромат. Хочется, чтобы мгновение замерло и дало возможность наполниться, напитаться.
Знакомо вам такое? Мне вот очень.
А ведь чай я очень люблю и готова пить его без остановок. Только вот это тоже, оказывается, вредно. Потому что обычный черный чай - это возбудитель, такой же примерно, как и кофе. Поэтому если вы его любите, то пейте, только в первой половине дня. А ближе к вечеру переходите на более спокойные и релаксирующие напитки - чай травяной, иван-чай.
Если хотите зеленый, то также помните, что он может взбодрить. Лучше уравновесить такой чай мятой или мелиссой. Так организм не перевозбудится и не приведет вас в несвоевременную активность.
Так что получается, что даже с чаем нужно понимать, какому из них какое время. И пить правильно. Иначе вместо пользы выйдет вред.
Также важно следить за температурой заваривания чая. Это позволяет правильно раскрыть вкусовой букет напитка и сделать его вкус максимально приятным.
Так, иван-чай раскрывается при температуре заваривания не выше 80 градусов. Любой зеленый чай тоже не любит крутой кипяток. Поэтому для любого чая лучше вскипятить воду и дать ей чуточку остыть, тогда заварка получится той, что надо.
При этом, если вы выбираете чай и хотите какой-нибудь необычный вкус, следите за тем, чтобы в состав напитка входили натуральные продукты. Ароматизатор - это слово лишнее, зачем брать синтетику еще и в качестве чая. Поэтому ищите все максимально природное.
Что касается необычных разновидностей чая, то сейчас популярностью пользуются:
- гречневый чай - натуральный, полезный, интересный, обладает массой плюсов, например, улучшает состояние сердечно-сосудистой системы, работает с иммунитетом, очищает от токсинов, способствует снижению веса,
- чай из чайного гриба или чага-чай - также имеет целый набор положительных характеристик, и как многие верят, позволяет улучшить иммунитет, взбодриться и даже прожить дольше.
А вы любите чай? Какой предпочитаете?
М-дм Шопоголичка
