Всем привет! И дети, и взрослые – все мы без исключения любим мороженное. Сладкое, вкусное, освежающее и так приятно тающее во рту… Правда вот о полезности такого продукта говорить сложно, ведь в магазинное мороженное сегодня чего только не добавляют – и порошковое молоко, и пальмовое масло, и всякие улучшители вкуса. Поэтому самым правильным вариантом здесь будет купить себе домой мороженицу.

Представлены они сегодня в самых разных комплектациях и имеют различный принцип работы:

• механические мороженицы – самый бюджетный, но достаточно трудоемкий вариант для приготовления домашнего мороженного, о своей сути такая мороженица представляет собой две чаши с пространством между ними, туда засыпается колотый лед, а в саму чашу – масса для приготовления мороженного, при приготовлении мороженного вам нужно будет самостоятельно перемешивать мороженное, и занять данный процесс может достаточно много времени,
• полуавтоматическая – мороженное с таким устройством у вас получиться приготовить гораздо быстрее, между чашами насыпать лед вам не нужно будет, достаточно поставить чашу в морозильную камеру на несколько часов, закрывается чаша обычно специальной крышкой с лопастями, вращаются они самостоятельно (работает агрегат от сети),
• автоматические – это мороженицы с фреоном, работают они как мини-холодильники, все, что вам здесь нужно будет сделать – засыпать ингредиенты и включить устройство, мороженица все сделает сама, устройство недешевое, но просто отлично подходит для детских дней рождений и праздников.

Каждая из этих моделей хороша по своему и выбирать вы тут, естественно, можете ориентируясь на свои предпочтения. Но внимание тут в обязательном порядке нужно будет обратить на такие детали:

• объем чаши – чем меньше будет чаша, тем меньше получится порция лакомства,
• материал чаши – самые частые варианты – пластик и металл, первая – дешевле, вторая – надежнее,
• мощность – от этого фактора будет зависеть то, на сколько активно будет устройство мотать электроэнергию, но даже самые мощные мороженицы (работают они от получаса) потребляют энергии не больше, чем несколько ламп накаливания.

Также у морожениц может присутствовать набор дополнительных функций – таймер, возможность приготовления йогурта и так далее.