Всем привет! Наряду с правильным питанием все большее и большее количество человек сегодня начинает переходить на вегетарианство. Да, это определенная мода, пришедшая то ли с Запада, то ли с Востока, но сегодня очень актуальная! Поэтому даже если вы лично на вегетарианство переходить не собираетесь, то философию направления узнать все равно стоит. А если вы для себя решили на веганство переходить, то нужно определить, когда и как начинать вводить новый вид питания и не принесет ли он вам вред.
Итак, философия вегетарианства, если не вникать в ее глубины и тонкости, предполагает отказ от мяса и продуктов животного происхождения. То есть если вы решили переходить на вегетарианство, вам нужно будет отказаться от:
- свинины, говядины, курицы,
- сосисок, колбасы,
- и так далее по списку.
И только кажется со стороны, что сделать это будет легко и просто, на самом же деле те, кто решил перейти на вегетарианство, руководствуясь только тем, что это сейчас в моде, очень быстро срываются и возвращаются к более привычному и традиционному нам меню.
А все потому, что вегетарианство – это не только мода, это стиль жизни, который предполагает осознанное отношение к природе, любовь к животным и отказ от негатива. Все это в комплексе и позволяет истинным адептам направления придерживаться непростой «диеты» и получать удовольствие от жизни.
Кроме вегетарианства, можно выделить более строгий его вид – веганство. Отличается направление и философия его тем, что нельзя веганам употреблять еще и молочную продукцию (сыр, творог, кисломолочка) и яйца. Чем все эта замещается, чтобы не принести вред организму? Крупами, бобовыми, овощами и фруктами.
Тем не мене, мода – есть мода, а жизнь – есть жизнь. Ели вы не уверены в том, что переход на безмясной образ жизни не принесет вам вред, лучше не пробовать. А еще лучше перед кардинальными изменениями системы питания посетить врача. Специалист точно скажет вам, как нужно осуществлять подобного рода переход и даст важные советы по питанию.
А вообще, само по себе вегетарианство – штука хорошая. Позволяет вывести из организма токсины, избавиться от проблем с лишним весом, в некоторых случаях даже нормализовать работу ЖКТ! Но все, повторюсь, индивидуально.
Наличном опыте знаю, что резкий переход и неправильно составленное меню «подарит» не легкость и позитив, а упадок сил и плохое настроение. Так что прежде чем поддаться модному направлению, изучите теорию вопроса.
М-дм Шопоголичка.