Всем привет! К концу лета перед каждым из нас встает ежегодный вопрос – а где лучше покупать фрукты и овощи? В магазинах крупных торговых сетей? В фермерских магазинах? Или у бабушек на улице (вы их при желании точно найдете)? На этот счет у меня за долгие годы сложилось вполне себе однозначное и категоричное мнение – брать нужно в крупных торговых сетях. Несмотря на то, что фермеры с их хозяйствами сейчас раскручены достаточно сильно. И вот почему.
Первое – это цена. Иногда за экологичность и натуральность продукта приходиться серьезно так доплачивать, причем не зная, а действительно ли это все так, как обещается и описывается фермером. Ну говорит он, что овощ и фрукты у него без пестицидов, так ведь и обмануть ради собственной выгоды может! Вообще, был у мен в жизни один такой поучительный случай. Покупала я фрукты и овощи в ларечек одного «фермера». Хорошие они были, отборные, по цене гораздо выше, чем в магазинах… Только оказалось в итоге, что весь свой товар он приобретал в торговой точке крупной сети гипермаркетов, накручивал свои 30-40% и выдавал за «а-ля натурэль» с фермерского подворья… Как вы понимаете, от подобного исхода тут также не застрахован никто из нас.
Второе – условия хранения и перевозки. Да, этот пункт вообще можно не относить кому-то в преимущества, но в крупных торговых сетях хотя бы стараются следить за тем, чтобы в ящиках с продуктами не было гнилых или испорченных овощей. Да и в том, что хранится продукция в достойных условиях тут также можно не беспокоиться.
Ну и третье – это возможность выбора. В магазине сделать это проще. Нет давления фермера, все выставлено удобно и красиво.
Но все это – мое сугубо личное мнение, сложившееся из определенного опыта и ассоциаций. Возможно у вас все с точностью до наоборот. Так что однозначного решения тут нет. Наверное именно поэтому вопрос данный и возникает каждый год… И найти на него ответ крайне сложно. М-дм Шопоголичка.